ทานไก่ทอดแล้วนมโต แพทย์ชี้ฮอร์โมนในเนื้อสีขาวเป็นเหตุ

กรกฎาคม 20, 2015, 10:10:45 AM โดย admin
0
1733


..หนุ่มจีนอกตู้ม เพราะทานไก่ทอด แพทย์ชี้ฮอร์โมนในเนื้อสีขาวเป็นเหตุ แนะหันไปทานผักและผลไม้แทน

            วันที่ 17 กรกฎาคม 2558 เว็บไซต์เมโทรของอังกฤษ มีรายงานว่า หนุ่มจีนรายหนึ่งมีคราวต้องอับอายสุดประมาณ หลังหน้าอกหน้าใจใหญ่ตูมขึ้นเหตุเพราะกินไก่ทอด โดย นายหลี่ วัย 26 ปีได้ไปพบแพทย์หลังพบว่าหน้าอกของเขาเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างผิดปกติ แพทย์จึงแนะนำให้เขาเลิกทานปีกและน่องไก่ทอด แล้วหันมาทานผักและผลไม้ให้มากขึ้นแทน เนื่องจากฮอร์โมนในเนื้อสีขาวอาจเป็นสาเหตุให้หน้าอกของเขาเกิดการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว

            สำหรับโรคที่ชายหนุ่มรายนี้เป็น มีชื่อเรียกว่า ไกนีโคมาสเตีย (Gynecomastia) หรือภาวะเต้านมโตในเพศชาย ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อฮอร์โมนเอสโตรเจน (ฮอร์โมนเพศหญิง) และฮอร์โมนเทสโทสเทอโรน (ฮอร์โมนเพศชาย) ในร่างกายอยู่ในภาวะไม่สมดุล อย่างไรก็ตามยังไม่มีการศึกษาวิจัยที่ระบุชัดว่ากรณีเช่นนี้มีความเกี่ยวข้องกับการทานอาหาร

            จากการพูดคุยกับ มิเกล โทริไบโอ มาเทียส์ นักโภชนาการบำบัดมืออาชีพ เขาเปิดเผยว่า ฮอร์โมนเอสโตรเจนจากแหล่งภายนอกอย่างเนื้อสัตว์นั้นใช่จะส่งผลกระทบต่อทุกคน ดังนั้นเหตุเต้านมโตเพราะทานเนื้อสัตว์จึงไม่เกิดขึ้นได้ง่ายนัก อย่างไรก็ตามหากเนื้อสัตว์นั้น ๆ ถูกฉีดฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต ก็อาจส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคให้เกิดการพัฒนาของเนื้อเยื่อในจุดที่ไม่สมควรมีเนื้อเยื่อส่วนเกินได้เช่นกัน

            อย่างไรก็ตามหากใครที่เป็นกังวลเกี่ยวกับฮอร์โมนในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เขาก็แนะนำให้หันมาทานอาหารจากพืชให้มากขึ้นแทน หรือเลือกทานเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าออร์แกนิกเทน

จาก hilight.kapook.com/view/123488





ความคิดเห็น